Площадь Таксим и мокрый бургер / мокрый бургер .. |

img_8765
Время чтения: 2 min

Когда мы забронировали поездку в Стамбул, мы оба были очень взволнованы тем, что попробовали эту знаменитую уличную еду – наверху списка, благодаря рекомендациям друзей, был Wet Burger – я видел, как люди писали об этом в Интернете, и он никогда не выглядел привлекательным для меня. но я открыт для новых вещей, поэтому я засунул это в список!

Когда-то уникальные для площади Таксим, ислакские гамбургеры начали распространяться и в других районах, и когда Беркай вернулся в Фетхие после нашей поездки, ему даже удалось найти где-нибудь там, где они продаются! Однако они не так популярны в других местах, и чтобы получить подлинный опыт, вам нужно пойти в дом мокрого бургера – на вершину улицы Истикляль, на углу площади Таксим.
img_8765 img_8768
Сама площадь Таксим хорошо известна как центральное место демонстраций, беспорядков и протестов, но когда мы пошли, в солнечный, холодный субботний обед там было спокойно и относительно пусто. В центре площади установлен памятник, построенный в 1928 году и посвященный основателям Турецкой Республики: с одной стороны изображен Ататюрк в военной форме, символизирующий войну за независимость, а с другой – в его «обычной» одежде. сторона, представляющая современную Турецкую Республику.

Ночью этот район переполнен тысячами людей, которые посещают его многочисленные рестораны, бары и ночные клубы – в конце спокойной ночи им всем нужно что-то, чтобы впитать алкоголь, и вот тут-то и вступает в дело влажный бургер!
img_8769 img_8770
«Влажный» по-турецки означает «мокрый», поэтому, как следует из названия, это, по сути, мокрый бургер. Тонкая небольшая котлета из говядины, булочка и особый чесночный томатный соус – это все, из чего они состоят. После того, как гамбургеры приготовлены и приготовлены, их кладут в стеклянную коробку на металлическую тарелку – под тарелкой кипящая вода создает пар, который поднимается вверх и создает конденсат – в основном гамбургеры представляют собой их собственный маленький потный турецкий хаммам! Это может показаться не самым привлекательным в холодном свете дня, но после тяжелой ночи вы можете представить себе эту привлекательность!
img_8772 img_8773
Поскольку мы были в этом районе в обеденное время, я съел гамбургер раньше, чем большинство людей! При цене 5 фунтов за штуку я понимаю, почему у людей возникает соблазн иметь больше одного! Беркаю это не понравилось, поэтому он взял донер из того же маленького кафе.

Если у вас будет возможность, вам обязательно стоит попробовать мокрый бургер, не пугайтесь того факта, что он выглядит мокрым – он восхитителен, особенно из-за того, что соус пропитан хлебом!
img_8771



Source link

Полезность статьи
( Пока оценок нет )
Нравятся путешествия?? Поделись инфо с друзьями:
feska.site
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: