«Горячее сердце и загадочная душа Стамбула» – знаменитый стамбульский Капалы Чарши или Гранд Базар

«Горячее сердце и загадочная душа Стамбула» - знаменитый стамбульский Капалы Чарши или Гранд Базар

Гранд Базар он же Капалы Чарши (переводится как “крытый рынок”) – самый большой рынок в главном торговом це нтре Турции – Стамбуле и один из старейших рынков в мире.

фото 01

Это “город в городе”, с 61 улицей и количеством магазинов, лавок, лавчонок и всевозможных развалов, давно превысившем четыре тысячи. А ещё в Гранд Базаре, как в настоящем городе, есть 2000 ателье, мечети, кафе, фонтаны, школа, многочисленные склады, хамам. Имеется даже полицейский участок.

Ежедневно Капалы Чарши посещают свыше 400 тысяч человек. На этот рынок приходят как туристы, так и местные жители. Но туристов, конечно же, больше: в 2014 году, например, их было более 91 миллиона и Капалы Чарши стал одним из первых мест в мире по посещаемости туристами.

Расположение и режим работы

Рынок расположен в центральной, старой части Стамбула – районе Беязыт, между трамвайными остановками Беязыт и Чемберлиташ в районе Фатих и одноименном районе (махалле) города – Капалычаршы. Он занимает огромный квартал города и имеет восемнадцать входов.

«Горячее сердце и загадочная душа Стамбула» - знаменитый стамбульский Капалы Чарши или Гранд Базар

Основные ворота, ведущие на рынок:

  • Беязит (Beyazit) – западные, рядом с одноимённой площадью.
  • Оруджулер (Örücüler) – северные.
  • Çarşıkapı – южные.
  • Махмутпаша (Mahmutpasha).
  • Нуруосманийе – центральные ворота рынка, находятся со стороны площади Чемберлиташ, рядом с одноименной мечетью. Надпись на воротах гласит: “Бог милует того, кто посвящает себя торговле”.

Туристу важно запомнить, через какие именно ворота он попал на Гранд Базар, чтобы не заблудиться.

Добраться до Гранд Базара можно как пешком, так и на трамвае или автобусе, в зависимости от того, в каком районе Стамбула находится желающий попасть на рынок.

  • пешком. Из центра Стамбула попасть на рынок можно за 15 минут: столько займёт дорога от площади Султанахмет. От крупнейшего транспортного узла (хаба) района Фатих – станции Аксарай также можно дойти пешком за такое же время. Если же идти пешком от мечети Рустем Паши, то можно попасть на базар с “тыла”, пройдя квартал по улице Uzun Carsi Caddesi.
  • на трамвае. Скоростным трамваем Т1 ехать до остановок: Беязит или Чемберлиташ. Каждая из них расположена у ворот, ведущих непосредственно на рынок.
  • на автобусе. На одном из многочисленных автобусов, проходящих по Yeniceriler Caddesi. От Эминёню и Султанахмета — также, только в сторону Аксарая.
  • на метро. Нужно доехать до станции Beyazit.

Для лучшей ориентировки можно воспользоваться картой расположения Гранд Базара.

фото 03 карта гранд базара
Карта Гранд Базара. Кликнуть для увеличения

Время работы Гранд Базара

  • Ежедневно, кроме воскресенья, с 9 до 19 часов.
  • Базар закрыт также в праздничные дни.

фото 04

История

У Гранд Базара богатая и древняя история. Рынок начали строить сразу же после захвата Константинополя (нынешнего Стамбула) турками-османами, во времена Мехмеда Завоевателя, в 1453 году.

По приказу султана были построены два бедестана, между которыми очень быстро возник базар, как часто и бывает на Востоке. Оба бедестана закончили к 1460 году и тогда уже здесь вовсю кипела рыночная жизнь и процветала торговля.

СПРАВКА: бедестан – крытый рынок в виде улицы или площади, с закрытым сводом, потолком. Лавчонки располагались по его периметру и часто имели два входа, открываясь как внутрь рынка так и наружу. Изначально бедестаны торговали тканями, позже – другими разнообразными ценными товарами.

Со времён своего возникновения Гранд Базар много раз подвергался перестройке и расширению. А после большого землетрясения, в 1894 году, Гранд Базар был масштабно реконструирован. И в османский период он уже был не только крупнейшим центром торговли, предлагающим товары со всего света, Гранд Базар стал своеобразным центром бизнеса, где в большом количестве заключались экономические сделки, проворачивались финансовые операции, было распространено ростовщичество.

Тут же работали банки и местная биржа. А ещё, вплоть до 19 века, Гранд Базар был центром евразийской торговли рабами.

фото 05

В 1545 году, (как гласят сохранившиеся документы), по приказу султана Сулеймана Великолепного, был построен «сандаловый бедестан», или «малый» («новый») бедестан, возведённый севернее уже существующего.

В «сандаловый бедестан» перенесли торговлю тканями и одеждой, а в старом бедестане (Cevahir Bedesten) стали торговать предметами роскоши. Изначально изолированные друг от друга здания довольно быстро соединились возникшими из лавок новыми улицами. Между бедестанами пролегла своеобразная дорога.

В начале 17 века Гранд Базар обрёл свой окончательный облик, и включал в себя 67 улиц, 5 мечетей, 7 фонтанов и 18 ворот.

1890 год. На огромном рыночном комплексе в 30 с лишним гектар расположились уже 4 399 лавок, 2195 комнат, 2 бедестана, а также многочисленные мечети, фонтаны, 10 медресе, хамам и мавзолей.

В 1927 году некоторые районы и улицы Гранд Базара получили официальные названия. И некоторые сохранили их до си пор: Самоварная улица, улица Кальянщиков, улица Колпачников и другие.

1943 и 1954 годы отмечены последними пожарами на рынке.

В 1980 году Гранд Базар был отреставрирован в последний раз.

фото 06

Поведение и безопасность

На турецких базарах, как, впрочем, и в других общественных местах, необходимо вести себя подобающе. Эпатаж и вызов неуместны и даже вредны. Соблюдая простые правила, турист сможет сэкономить деньги и избежать возможных неприятностей с грабителями.

  • Во-первых, в традициях рынков Турции принято торговаться и раньше продавцы особенно активно поддерживали этот процесс. Кстати, у опытных продавцов глаз намётан и они могут точно установить национальность покупателей, зашедших в их лавку. Проявив дружелюбие и коммуникабельность, покупатель может расположить к себе торговца и получить скидку при покупке понравившейся вещи.Торгуясь увлечённо и с достоинством, обе стороны останутся довольны друг другом.
  • Во-вторых, как и на любом базаре, да и просто в многолюдном месте, не стоит опрометчиво выставлять на всеобщее обозрение свой кошелёк, дорогие смартфоны и другую технику. Нужно также следить за своей сумкой, держа её крепко и надёжно закрытой. Этим покупатель оградит себя от пристального внимания карманников и других преступников, промышляющих в таких местах.
  • В-третьих, посетителю рынка хорошо бы присмотреться к лавкам и местам торговли, где делают покупки сами турки. Следует обратить внимание и на кафе, куда приходят местные жители: как правило, там пониже цены и очень вкусная еда.

фото 07 гранд базар вид сверху

Схема и структура

Капалы Чарши предлагает покупателю прежде всего богатейший ассортимент непродуктовых товаров. Большие участки рынка выделены для торговли изделиями из кожи, золотом, ювелирными изделиями, коврами, керамикой, сувенирами.

Но также на рынке есть места, где покупатель может выбрать и приобрести всевозможные пряности и специи, а также восточные сладости.

Рынок поделен на несколько зон, торгующих определённым видом товара. Основных зон шесть и продаются там следующие товары:

  1. Ювелирные украшения, золотые браслеты – вдоль Kalpakcılar Caddesi.
  2. Золото – на Kuyumcular Carsısı.
  3. Ковры – на Sahaflar Caddesi.
  4. Мебель – вдоль Divrikli Caddesi.
  5. Изделия из кожи – на Perdahçılar Caddesi.
  6. Одежда и кожаные аксессуары – на Bit Pazari.

Многих посетителей рынка привлекают кустарные мастерские, в которых мастера изготавливают товар в присутствии покупателя. Зачастую в таких местах можно получить искусно изготовленную изящную вещицу.

фото 08

Нравится многочисленным туристам и особенность, присущая восточным базарам – возможность продегустировать восточные сладости; продавцы охотно позволяют это делать. Покупателю предлагается большой выбор сухофруктов, орехов, несколько сортов турецкого чая.

Если не задаваться целью обязательно что-то купить на Гранд Базаре, можно с огромным удовольствием просто прогуляться по его многочисленным улицам, причём бродить по рынку комфортно в любое время года и при любой погоде. Рыночные стены внушительной толщины надёжно защищают и от палящего солнца и от порывистого ветра.

И если смотреть во время прогулки не только на витрины, а внимательно оглядываться по сторонам и поднимать взгляд вверх, можно увидеть удивительные тонкие росписи, изящную мозаику и другие элементы декора, сохранившиеся с древних времён.

Современный Гранд Базар – это искусно созданная восточная сказка, пёстрая, шумная, наполненная тонким ароматом пряностей и криками торговцев-зазывал.

Уже только поэтому можно считать Гранд-Базар обязательным местом для посещения туристами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
feska